你喝的水乾淨嗎?淨水水質關鍵字 豪星報你知
現在人注重養生，對喝進去的水非常重視，連帶各種水質標準、新濾水技術與工具的專 有名詞佔據各大熱搜榜，一般民眾很難弄懂這些艱澀的水質概念，別苦惱!水的問題， 豪星帶您一起關心!
PH 值和 TDS 值分別是什麼?
我們常聽到飲用水的 pH 值要 7.8 或越高越好，所以一般廠商會添加能提升鹼性的原材料在濾芯內。這些提升鹼性的原材料中通常含有重金屬，致使這樣的飲用水反而會釋出 重金屬，對身體造成負擔。
究竟什麼是 pH 值?pH 值是指氫離子濃度指數，也就是一 般所說的「酸鹼值」，是溶液中氫離子活度的一種標度，也就是溶液酸鹼程度的衡量標準。通常以攝氏 25°C的情況下判別，pH 小於 7 時溶液呈酸性，pH 大於 7 時溶液呈鹼性，pH 等於 7 時，我們稱之為中性溶液。
以日常生活中常接觸到的溶液來看更容易了解，例如:洗手乳在 pH 值 9.0-10.0 之間，漂白水 pH 值在 12.5，屬高鹼性溶液;飲品方面，可樂 pH 值 2.5、啤酒 pH 值落在 4.5，都算是酸性程度很高，而 RO 逆滲透純水機過濾後的水質，pH 在中性的 7.0。
而 TDS 總溶解固體量(Total Dissolved Solids)是溶解在水裡的無機鹽和有機物的總稱，包括碳酸氫根離子、氯鹽、硫酸鹽、鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽及少量可溶性之有機物質，是水質控制指標之一。通常用來測試水中懸浮或溶解於水中可導電的物質濃度， 單位以 ppm 來表示，簡單來說，水中礦物愈高，TDS 值則愈高，但 ppm 的數值無法單純表示水質的好壞。歐美家庭常用 TDS 來判斷水質的純淨，TDS 濃度也會影響飲用水的可口度。
小水分子 人體健康與長壽的來源?
水分子(H2O)是由兩個氫(H)和一個氧(O)原子組成，因為具有群聚的特性而形成為水分子團。水分子團有大有小;一般的水分子團較大，由 12~16 個水分子組成， 小水分子團則由 6~8 個水分子組成;而 2003 年諾貝爾化學獎得主彼得‧阿格雷(Peter Agre)解開了細胞膜通道的謎題，發現細胞膜中存在一個 2 奈米的狹窄水通道，只有小分子團水能通過並進入皮膚真皮層細胞中，參與生命活動。
我們平常喝的水大部分是大分子團水，活性低、滲透性差，對人體幾乎沒有用處，相形之下，小分子團水滲透力強、溶解力好，能輕易將營養和氧氣帶入人體全身細胞中，促進細胞廢物的代謝，增強機體免疫力，成為科學家公認人體健康與長壽的泉源。
何謂水質優養化?
水質優養化，或稱水體優養化，是指湖泊、河流、水庫等水體中氮、磷等植物營養物質含量過多所引起的水質污染現象。水體中的氮濃度超過 0.3ppm 時，藻類即大量生長， 並耗盡水中的氧;氧的濃度漸少就會使魚和貝類死亡，造成水體中原有的生態平衡遭到破壞。這些營養源大多來自於廣泛使用的化學肥料、都市污水中的清潔劑或有機物質。若我們所使用的水源受到汙染，不只消毒用量會增加，處理成本將提高，更嚴重的是飲 用這樣的水質將危害人體健康，因此，水質淨化變得更為重要。